Những món ăn người Việt khó ăn khi sống ở Nhật

Du học, làm việc hay định cư tại Nhật Bản là một trải nghiệm tuyệt vời, giúp người Việt mở rộng tầm nhìn về văn hóa, kinh tế và lối sống. Tuy nhiên, một trong những “cú sốc văn hóa” lớn nhất mà nhiều người Việt gặp phải chính là… ẩm thực Nhật Bản.

Nhật nổi tiếng thế giới với những món ăn tinh tế, cầu kỳ và tốt cho sức khỏe. Thế nhưng, không phải ai cũng dễ dàng thích nghi ngay lập tức. Sự khác biệt về khẩu vị, nguyên liệu, cách chế biến và thói quen ăn uống khiến nhiều món ăn trở thành “thử thách” đối với người Việt.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết những món ăn mà người Việt thường khó ăn khi sống ở Nhật, lý do tại sao lại khó ăn, và một số mẹo để thích nghi nhanh hơn với nền ẩm thực độc đáo này.

---

1. Natto – Đậu nành lên men

a. Đặc điểm món ăn

• Natto là món truyền thống của Nhật, làm từ hạt đậu nành lên men.

• Khi ăn, natto có mùi hăng rất nồng, vị hơi đắng và để lại cảm giác nhớt dính.

• Người Nhật thường ăn natto kèm cơm nóng, trứng sống hoặc nước tương.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Mùi quá nặng: Với người Việt quen ăn đậu phụ, đậu phộng rang hay đậu nành luộc, natto có mùi hoàn toàn khác biệt, thậm chí bị xem là “khó chịu”.

• Kết cấu nhớt dính: Đây là yếu tố gây trở ngại lớn nhất, bởi người Việt ít khi ăn món có độ nhớt như vậy.

• Hương vị lạ lẫm: Vị chua, đắng xen lẫn béo bùi không giống bất kỳ món đậu nào ở Việt Nam.

c. Cách thích nghi

• Bắt đầu bằng việc ăn natto trộn cùng cơm nóng, thêm nước tương hoặc mù tạt để giảm mùi.

• Ăn cùng kim chi hoặc rong biển để cân bằng hương vị.

---

2. Sashimi – Hải sản sống

a. Đặc điểm món ăn

• Sashimi là các loại cá, hải sản tươi sống được cắt lát mỏng, ăn kèm wasabi và nước tương.

• Đây là niềm tự hào của ẩm thực Nhật Bản và phổ biến trong các dịp lễ, tiệc.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Ăn đồ sống không phải là thói quen phổ biến ở Việt Nam, ngoại trừ một số vùng duyên hải có gỏi cá.

• Cảm giác tanh: Cá sống có mùi vị khá tanh, khiến nhiều người thấy “sợ”.

• Kết cấu mềm, lạnh: Đối với những ai quen ăn cá chiên giòn, cá kho, thì sashimi là một “cú sốc”.

c. Cách thích nghi

• Bắt đầu với những loại cá ít tanh như cá hồi, bạch tuộc hoặc sò điệp.

• Ăn kèm wasabi, gừng hồng ngâm và chấm đậm nước tương để át mùi.

---

3. Wasabi – Mù tạt xanh

a. Đặc điểm món ăn

• Wasabi có vị cay nồng bốc thẳng lên mũi, rất khác so với ớt cay ở Việt Nam.

• Thường dùng để ăn kèm sushi, sashimi.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Người Việt quen với cay ớt, cay tiêu, nhưng lại khó chịu với vị cay “xộc thẳng não” của wasabi.

• Nhiều người lần đầu ăn đã bị sặc, nước mắt chảy ròng, gây cảm giác sợ hãi.

c. Cách thích nghi

• Dùng wasabi với lượng nhỏ, trộn đều vào nước tương trước khi chấm.

• Tập ăn dần để làm quen với cảm giác cay đặc trưng.

---

4. Shirako – Tinh hoàn cá

a. Đặc điểm món ăn

• Shirako là món làm từ tinh hoàn cá (thường là cá tuyết).

• Có kết cấu mềm, béo, vị ngậy, thường được ăn sống hoặc hấp.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Tên gọi và nguyên liệu khiến nhiều người e ngại ngay từ đầu.

• Vị béo ngậy và mùi tanh đặc trưng cũng không dễ tiếp nhận.

c. Cách thích nghi

• Thử shirako khi đã quen với sashimi và các món hải sản khác.

• Nên ăn bản hấp hoặc nướng trước khi thử ăn sống.

---

5. Món ăn từ nội tạng (Horumon)

a.  Đặc điểm món ăn

• Horumon là các món nướng, lẩu từ nội tạng động vật như ruột, dạ dày, gan.

• Rất phổ biến tại các quán nướng ở Nhật.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Người Việt cũng ăn nội tạng, nhưng cách chế biến ở Nhật ít gia vị, chủ yếu nướng hoặc luộc nên giữ lại mùi hăng đặc trưng.

• Kết cấu dai, khó nhai khiến nhiều người cảm thấy khó chịu.

c. Cách thích nghi

• Ăn kèm nước sốt đậm đà, uống cùng bia hoặc nước ngọt để giảm mùi.

• Chọn loại đã được chế biến kỹ thay vì ăn sống hoặc tái.

---

6. Fugu – Cá nóc

a. Đặc điểm món ăn

• Cá nóc được chế biến thành sashimi hoặc lẩu, nổi tiếng vì nếu sơ suất trong chế biến có thể gây ngộ độc.

• Thịt cá trong, mềm và ít vị.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Nỗi sợ “ngộ độc” khiến nhiều người không dám thử.

• Vị của cá nóc khá nhạt, không tạo cảm giác ngon miệng với người Việt quen ăn đậm đà.

c. Cách thích nghi

• Nếu muốn trải nghiệm, nên chọn nhà hàng uy tín với đầu bếp có chứng chỉ chế biến fugu.

• Bắt đầu bằng món lẩu fugu thay vì sashimi.

---

7. Uni – Nhím biển

a. Đặc điểm món ăn

• Uni là phần thịt mềm bên trong con nhím biển, có màu vàng cam, vị béo, mặn và hơi ngọt.

• Thường được ăn sống kèm cơm hoặc sushi.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Mùi tanh nồng: Nhiều người mô tả uni có mùi như “biển đậm đặc”.

• Kết cấu nhão: Dễ gây cảm giác ngấy và khó nuốt.

• Giá thành cao khiến nhiều người thử một lần rồi… thôi.

c. Cách thích nghi

• Ăn uni cùng cơm trắng và ít wasabi để trung hòa hương vị.

• Nên thử loại tươi, chất lượng cao để cảm nhận vị ngon thực sự.

---

8. Trứng sống (Tamago kake gohan)

a. Đặc điểm món ăn

• Là cơm nóng ăn cùng trứng gà sống, chan thêm nước tương.

• Đây là bữa sáng nhanh gọn, phổ biến của người Nhật.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Người Việt thường chỉ ăn trứng chín, hiếm khi ăn trứng sống.

• Nỗi sợ liên quan đến vi khuẩn, vệ sinh thực phẩm cũng là rào cản.

• Kết cấu trứng sống nhớt, trơn dễ gây “ngấy”.

c. Cách thích nghi

• Dùng loại trứng chuyên biệt dành cho ăn sống (ở Nhật có bán phổ biến).

• Trộn kỹ trứng với cơm nóng để giảm cảm giác nhớt.

---

9. Basashi – Thịt ngựa sống

a. Đặc điểm món ăn

• Basashi là món thịt ngựa thái lát mỏng, ăn sống với gừng, tỏi và nước tương.

• Đặc biệt phổ biến tại vùng Kumamoto.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Thịt ngựa vốn ít được sử dụng trong ẩm thực Việt Nam.

• Ăn thịt sống, nhất là thịt đỏ, gây tâm lý e ngại.

• Vị tanh và dai hơn thịt bò khiến nhiều người “bỏ cuộc”.

c. Cách thích nghi

• Nên thử tại nhà hàng chuyên về basashi để đảm bảo an toàn.

• Ăn kèm nhiều gia vị nồng như tỏi, gừng để át mùi.

---

10. Các loại dưa muối kiểu Nhật (Tsukemono)

a. Đặc điểm món ăn

• Tsukemono là tên gọi chung cho các loại rau củ muối chua, thường ăn kèm cơm.

• Vị của tsukemono nhẹ, chua mặn nhưng có loại rất nồng.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Người Việt quen với dưa muối, cà muối có vị chua dịu, còn tsukemono có nhiều loại vị khá lạ.

• Một số loại có mùi hăng, thậm chí hơi “hắc” khiến người ăn thấy khó chịu.

c. Cách thích nghi

• Thử những loại dễ ăn như dưa leo muối trước.

• Ăn kèm cơm nóng hoặc sushi để giảm vị nồng.

---

11. Các loại mì lạnh

a. Đặc điểm món ăn

• Nhật có nhiều món mì lạnh như soba, somen, udon lạnh.

• Mì được ăn nguội, chấm vào nước sốt đặc trưng.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Người Việt quen ăn mì nóng, chan nước dùng đậm đà.

• Ăn mì nguội khiến nhiều người có cảm giác “khó nuốt” và không ngon miệng.

c. Cách thích nghi

• Bắt đầu bằng mì lạnh vào mùa hè, khi cơ thể dễ chịu với món mát.

• Chấm kèm nước sốt đậm vị để tăng hương vị.

---

12. Các món hải sản lạ: cá khô nguyên con, mực lên men, cá ướp muối mặn

a. Đặc điểm món ăn

• Người Nhật hay ăn cá khô nguyên con nướng, mực lên men hoặc cá muối cực mặn.

• Đây là món thường xuất hiện trong bữa sáng truyền thống.

b. Vì sao người Việt khó ăn?

• Mùi tanh mạnh, vị mặn gắt khiến người Việt khó chấp nhận.

• Cách trình bày nguyên con cũng gây cảm giác “ngại” khi ăn.

c. Cách thích nghi

• Ăn từng chút một cùng cơm nóng để giảm vị mặn.

• Chọn loại cá khô hoặc mực đã chế biến nhẹ nhàng hơn để thử trước.

Ẩm thực Nhật Bản vô cùng phong phú, nhưng không phải món nào cũng dễ dàng hợp khẩu vị với người Việt. Những món như natto, sashimi, shirako, thịt ngựa sống hay trứng sống thường là thử thách lớn. Tuy nhiên, một khi đã vượt qua rào cản ban đầu, bạn sẽ thấy được nét đẹp độc đáo trong văn hóa ẩm thực Nhật – nơi đề cao sự tinh tế, tôn trọng nguyên liệu tự nhiên và hướng đến sức khỏe.

Với du học sinh và người Việt sinh sống tại Nhật, việc thử những món ăn “khó nhằn” này không chỉ là trải nghiệm vị giác, mà còn là cách hòa nhập văn hóa, mở rộng sự hiểu biết và thích nghi với môi trường mới.

👉 Vậy còn bạn, nếu sang Nhật, bạn có dám thử natto nhớt dính, sashimi sống hay trứng sống chan cơm không?

 

 

Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, mọi thông tin có thể thay đổi theo thời gian. Để biết thêm thông tin chi tiết và được cập nhật mới nhất, chính xác nhất hãy liên hệ với KOKORO để được tư vấn miễn phí bạn nhé!

Những phong tục kỳ lạ ở Nhật du học sinh nên biết

Nhật Bản nổi tiếng là quốc gia có nền văn hóa lâu đời, pha trộn hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Khi đến đất nước mặt trời mọc để học tập, nhiều du học sinh không chỉ bất ngờ bởi cảnh quan, môi trường sống mà còn bởi những phong tục kỳ lạ tưởng chừng khó hiểu. Nếu không tìm hiểu trước, đôi khi bạn sẽ vô tình rơi vào tình huống “dở khóc dở cười” hoặc bị coi là thiếu tôn trọng văn hóa bản địa.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những phong tục độc đáo, thậm chí kỳ lạ đối với người nước ngoài nhưng lại rất bình thường trong đời sống hằng ngày của người Nhật. Đây cũng chính là kiến thức cần thiết giúp du học sinh nhanh chóng hòa nhập và để lại ấn tượng tốt đẹp với thầy cô, bạn bè và người dân bản xứ.

---

1. Văn hóa cúi chào – không chỉ đơn giản là lời chào

Ở nhiều quốc gia, bắt tay hoặc gật đầu là hành động chào hỏi phổ biến. Nhưng tại Nhật Bản, cúi chào (ojigi) lại là một nghệ thuật thể hiện sự tôn trọng. Du học sinh lần đầu đến đây sẽ thấy cúi chào xuất hiện ở khắp mọi nơi: trong trường học, cửa hàng, công sở, thậm chí trên đường phố.

• Cúi nhẹ 15 độ: dùng khi chào xã giao, ví dụ gặp bạn bè hoặc hàng xóm.

• Cúi 30 độ: thể hiện sự kính trọng trong môi trường học tập hoặc làm việc.

• Cúi sâu 45 độ: dành cho những lời xin lỗi, biết ơn sâu sắc hoặc trong các nghi lễ trang trọng.

Điều kỳ lạ với du học sinh là người Nhật thường cúi chào nhiều lần trong cùng một cuộc trò chuyện. Nếu không để ý, bạn sẽ thấy mình… cúi chào liên tục, và ban đầu có thể cảm thấy hơi “kỳ cục”.

---

2. Phong tục ăn uống – những điều tưởng nhỏ nhưng cực quan trọng

Không cắm đũa thẳng đứng vào bát cơm

Ở Việt Nam hay một số nước khác, đôi khi người ta tiện tay cắm đũa vào bát cơm. Nhưng tại Nhật, hành động này tuyệt đối kiêng kỵ vì gợi nhớ đến nghi thức cúng tang lễ. Du học sinh vô tình phạm phải sẽ khiến người Nhật xung quanh khó chịu, thậm chí cảm thấy bạn không tôn trọng.

Húp mì phát ra tiếng

Điều khiến nhiều du học sinh thấy “kỳ lạ” chính là việc người Nhật ăn mì phát ra tiếng lớn. Trong khi ở Việt Nam, ăn uống tạo tiếng động thường bị coi là bất lịch sự, thì ở Nhật, hành động này lại thể hiện sự ngon miệng và tôn trọng người nấu. Nếu bạn ăn mì mà im lặng hoàn toàn, đôi khi còn bị nghĩ là… không thấy ngon.

Không chuyền thức ăn bằng đũa

Một phong tục khác khiến nhiều du học sinh bỡ ngỡ là không chuyền thức ăn từ đũa này sang đũa khác. Lý do là trong tang lễ Nhật Bản, người ta có nghi thức chuyền tro cốt theo cách này. Vì vậy, việc làm tương tự trên bàn ăn bị coi là điều cấm kỵ.

---

3. Văn hóa tắm công cộng – Onsen và Sento

Người Nhật có thói quen tắm công cộng tại onsen (suối nước nóng) hoặc sento (nhà tắm công cộng). Đây có thể là trải nghiệm kỳ lạ và thậm chí khó khăn cho du học sinh đến từ các nước Á Đông vốn coi trọng sự riêng tư.

Quy định khi vào onsen/sento:

• Phải tắm sạch bằng xà phòng trước khi ngâm mình.

• Không được mặc đồ bơi, chỉ tắm trong tình trạng khỏa thân.

• Khăn tắm chỉ dùng để che hoặc lau người, tuyệt đối không nhúng xuống nước.

Ban đầu, du học sinh có thể ngại ngùng, nhưng khi đã quen, đây lại là cơ hội tuyệt vời để thư giãn và trò chuyện với người bản địa.

---

4. Im lặng trên phương tiện công cộng

Một phong tục kỳ lạ khác là giữ yên lặng tuyệt đối khi đi tàu điện, xe buýt. Người Nhật coi việc nói chuyện ồn ào, cười lớn hoặc nghe điện thoại trong không gian công cộng là thiếu tôn trọng người khác. Ngay cả trẻ em Nhật cũng được dạy từ nhỏ phải giữ trật tự khi di chuyển.

Điều này có thể khó với du học sinh Việt vốn quen sự náo nhiệt. Tuy nhiên, nếu bạn tuân thủ quy tắc, chắc chắn sẽ gây ấn tượng tốt với người Nhật.

---

5. Văn hóa gói quà – hình thức quan trọng hơn giá trị

Tặng quà là nét văn hóa quen thuộc, nhưng ở Nhật, điều đặc biệt nằm ở cách gói quà. Người Nhật coi trọng hình thức, sự tinh tế trong từng chi tiết. Một món quà giá trị vừa phải nhưng được gói cẩn thận vẫn có ý nghĩa hơn quà đắt tiền nhưng qua loa.

Điều kỳ lạ với nhiều du học sinh là người Nhật thường từ chối quà 2–3 lần trước khi nhận, như một cách thể hiện sự khiêm nhường. Nếu bạn đưa quà mà đối phương không nhận ngay, đừng nghĩ rằng họ không thích.

---

6. Ngày lễ và phong tục độc đáo

Nhật Bản có nhiều phong tục trong các ngày lễ truyền thống mà du học sinh nên biết để tránh bỡ ngỡ:

• Setsubun (Lễ hội xua đuổi tà ma): Người Nhật ném đậu nành rang để xua đuổi ma quỷ, mang lại may mắn.

• Valentine và White Day: Phong tục tặng socola rất đặc biệt – nữ tặng nam vào Valentine, và một tháng sau nam đáp lễ vào White Day.

• Oshogatsu (Tết Dương lịch): Thời điểm quan trọng nhất trong năm, người Nhật thường đi lễ đền chùa, gửi thiệp chúc mừng và ăn món truyền thống osechi.

Với du học sinh, tham gia những ngày lễ này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về văn hóa và dễ dàng hòa nhập cùng bạn bè Nhật.

---

7. Văn hóa xin lỗi và cảm ơn – “ngôn ngữ” thường trực

Người Nhật nổi tiếng lịch sự và khiêm nhường. Điều kỳ lạ với du học sinh là họ xin lỗi và cảm ơn rất nhiều lần, thậm chí trong những tình huống nhỏ nhặt. Ví dụ:

• Va nhẹ vào nhau trên tàu điện → xin lỗi ngay.

• Nhận sự giúp đỡ dù rất nhỏ → cảm ơn nhiều lần.

Nếu bạn cũng tập thói quen này, bạn sẽ nhanh chóng ghi điểm trong mắt thầy cô và bạn bè Nhật.

---

8. Quy tắc đổ rác phức tạp

Một trong những điều gây “sốc văn hóa” lớn nhất cho du học sinh chính là cách phân loại rác. Người Nhật phân rác thành nhiều nhóm: rác cháy được, rác không cháy được, chai nhựa, lon kim loại, thủy tinh, giấy tái chế…

Không chỉ phân loại, bạn còn phải đổ rác đúng ngày, đúng giờ quy định. Nếu làm sai, rác của bạn có thể bị bỏ lại kèm theo nhắc nhở từ hàng xóm hoặc quản lý khu phố.

---

9. Văn hóa giữ trật tự – tôn trọng không gian chung

Người Nhật rất coi trọng ý thức cộng đồng. Họ xếp hàng trật tự tại ga tàu, siêu thị, quán ăn… mà không cần nhân viên nhắc nhở. Đây là điều khiến nhiều du học sinh Việt bất ngờ, bởi ở quê nhà, chen lấn đôi khi vẫn phổ biến.

Nếu bạn vô tình chen hàng, bạn sẽ nhận được ánh mắt khó chịu ngay lập tức. Do đó, hãy quan sát và tuân theo trật tự – đó là cách thể hiện sự văn minh trong mắt người Nhật.

---

10. Văn hóa làm việc chăm chỉ – “nghiện công việc”

Một phong tục kỳ lạ khác mà du học sinh dễ thấy là người Nhật làm việc đến kiệt sức. Ở trường học hay công việc bán thời gian, bạn sẽ thấy nhiều người ở lại làm thêm giờ, thậm chí quên cả giờ nghỉ.

Dù bạn không cần “nghiện việc” như họ, nhưng tinh thần trách nhiệm và sự đúng giờ là điều bạn nhất định phải học hỏi.

Những phong tục kỳ lạ ở Nhật có thể khiến du học sinh ban đầu thấy khó hiểu, thậm chí bất tiện. Tuy nhiên, khi tìm hiểu kỹ, bạn sẽ nhận ra đó là sự phản ánh của một xã hội đề cao trật tự, tôn trọng và tinh tế.

Việc nắm rõ các phong tục không chỉ giúp bạn tránh những tình huống “mất điểm” mà còn mở ra cơ hội hòa nhập nhanh chóng, xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với người Nhật. Trên hành trình du học, sự tôn trọng văn hóa bản địa chính là chìa khóa giúp bạn có trải nghiệm ý nghĩa và đáng nhớ tại đất nước mặt trời mọc.

 

 

Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, mọi thông tin có thể thay đổi theo thời gian. Để biết thêm thông tin chi tiết và được cập nhật mới nhất, chính xác nhất hãy liên hệ với KOKORO để được tư vấn miễn phí bạn nhé!

Mẹo chọn đồ ăn giảm giá trong siêu thị Nhật: Bí quyết tiết kiệm thông minh cho du học sinh và người lao động

Nhật Bản nổi tiếng là quốc gia có mức sống cao, giá cả sinh hoạt đắt đỏ, đặc biệt đối với những người mới đặt chân sang học tập hoặc làm việc. Trong đó, chi phí ăn uống chiếm một khoản không nhỏ trong ngân sách hằng tháng. Để tiết kiệm, nhiều du học sinh và lao động Việt Nam thường tìm đến đồ ăn giảm giá trong siêu thị Nhật – lựa chọn vừa đảm bảo chất lượng vừa giúp tối ưu chi phí.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn lựa thông minh để vừa an toàn cho sức khỏe vừa thực sự “hời”. Bài viết này sẽ chia sẻ chi tiết những mẹo chọn đồ ăn giảm giá trong siêu thị Nhật, kèm theo kinh nghiệm thực tế, giúp bạn mua sắm hiệu quả và tiết kiệm.

---

1. Vì sao nên chọn đồ ăn giảm giá trong siêu thị Nhật?

1.1. Chất lượng đảm bảo dù đã giảm giá

Nhiều bạn e ngại rằng đồ ăn giảm giá có thể kém chất lượng hoặc sắp hỏng. Thực tế, siêu thị Nhật nổi tiếng khắt khe trong việc kiểm soát hàng hóa. Đa phần các sản phẩm được giảm giá vì gần đến hạn sử dụng (trong ngày hoặc 1 – 2 ngày tới), nhưng vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

1.2. Tiết kiệm chi phí đáng kể

Một suất cơm hộp (bento) giá gốc khoảng 500 – 600 yên, sau khi giảm giá có thể chỉ còn 250 – 300 yên. Nếu bạn biết canh đúng thời điểm, mỗi tháng có thể tiết kiệm vài nghìn yên mà vẫn ăn uống đầy đủ.

1.3. Đa dạng sự lựa chọn

Đồ ăn giảm giá không chỉ là cơm hộp mà còn có sushi, sashimi, bánh mì, salad, thịt, cá, rau củ và thậm chí cả đồ ngọt. Đây là cơ hội để bạn thưởng thức nhiều món ăn Nhật với mức giá phải chăng.

---

2. Thời điểm “vàng” để săn đồ ăn giảm giá

2.1. Buổi trưa – dành cho cơm hộp và đồ ăn nhanh

• Thời gian: Khoảng 12h – 14h.

• Đặc điểm: Nhiều siêu thị sẽ bắt đầu giảm giá cơm hộp và đồ ăn chế biến sẵn từ buổi trưa để kích cầu tiêu thụ.

• Lời khuyên: Nếu bạn có giờ học hoặc làm việc linh hoạt, đây là lúc “săn” bento giá tốt.

2.2. Buổi tối – thời điểm giảm giá mạnh nhất

• Thời gian: Sau 19h – 21h (tùy từng siêu thị).

• Đặc điểm: Đây là thời điểm giảm giá “sập sàn”, có khi tới 50% – 70% cho sushi, sashimi, cơm hộp, gà rán, tempura…

• Lời khuyên: Nếu bạn không vội ăn tối, hãy chờ đến khoảng 20h để có cơ hội mua được đồ ăn chất lượng với giá cực rẻ.

2.3. Cuối tuần hoặc ngày lễ

• Nhiều siêu thị áp dụng giảm giá hàng loạt thực phẩm tươi sống, thịt cá, rau củ để xả hàng.

• Đây cũng là lúc bạn có thể mua nguyên liệu nấu ăn cho cả tuần với giá tiết kiệm.

---

3. Những loại thực phẩm thường được giảm giá nhiều

3.1. Bento (cơm hộp)

• Được chế biến sẵn, đa dạng từ cơm cá hồi, cơm gà rán đến cơm cà ri.

• Giảm giá nhiều nhất vào buổi tối, thích hợp cho sinh viên bận rộn.

3.2. Sushi và sashimi

• Vốn dĩ khá đắt, nhưng nếu mua sau 20h, giá có thể rẻ hơn một nửa.

• Lưu ý: chỉ nên ăn ngay trong ngày để đảm bảo an toàn.

3.3. Thịt và cá tươi sống

• Thường giảm giá mạnh vào cuối ngày hoặc cuối tuần.

• Có thể mua về bảo quản trong ngăn đá để dùng dần.

3.4. Bánh mì, sandwich, đồ ăn vặt

• Rất phổ biến trong các siêu thị và tiện lợi cho bữa sáng.

• Hạn sử dụng ngắn nên thường giảm mạnh vào cuối ngày.

3.5. Rau củ và trái cây

• Một số siêu thị sẽ giảm giá rau củ có hình dáng không đẹp hoặc gần đến ngày bảo quản tối đa.

• Đây là lựa chọn rẻ và vẫn tốt cho sức khỏe.

---

4. Mẹo chọn đồ ăn giảm giá trong siêu thị Nhật

4.1. Chọn đúng thời điểm

Canh giờ đi siêu thị là yếu tố quan trọng nhất. Hãy quan sát thói quen giảm giá của siêu thị gần nhà để biết khung giờ “vàng”.

4.2. Ưu tiên đồ ăn còn nguyên bao bì, không rách, không chảy nước

Bao bì nguyên vẹn là dấu hiệu sản phẩm vẫn an toàn. Nếu thấy bao bì rách, nhăn nhúm hoặc có dấu hiệu bất thường, không nên mua.

4.3. Xem kỹ hạn sử dụng

• Với cơm hộp, sushi: nên ăn ngay trong ngày.

• Với thịt cá: có thể bảo quản trong tủ đông, nhưng nên chọn gói có hạn sử dụng dài nhất trong nhóm giảm giá.

4.4. So sánh giá giữa các siêu thị

Mỗi siêu thị có chính sách giảm giá khác nhau. Ví dụ, Aeon thường giảm giá sau 20h, còn Life hoặc Seiyu có thể giảm từ 18h30. Việc thử nhiều nơi sẽ giúp bạn chọn được “địa chỉ ruột”.

4.5. Tận dụng thẻ thành viên hoặc ứng dụng tích điểm

Nhiều siêu thị có thẻ thành viên giúp bạn được giảm thêm hoặc tích điểm đổi quà. Kết hợp mua đồ giảm giá và dùng thẻ sẽ tiết kiệm gấp đôi.

---

5. Lưu ý khi mua đồ ăn giảm giá

5.1. Không mua quá nhiều chỉ vì rẻ

Mua nhiều nhưng không dùng hết sẽ gây lãng phí và thậm chí nguy hiểm nếu để quá hạn.

5.2. Cẩn trọng với đồ ăn sống

Sashimi, sushi, hải sản sống cần được ăn ngay. Nếu mua về để lâu, nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe là rất cao.

5.3. Kiểm tra tủ lạnh trước khi đi mua

Việc này giúp bạn biết mình còn thiếu gì và tránh mua trùng lặp, vừa tiết kiệm vừa khoa học.

5.4. Tập trung vào sản phẩm cần thiết

Đừng để bị hấp dẫn bởi hàng giảm giá mà mua những thứ không thực sự cần.

---

6. Kinh nghiệm thực tế từ du học sinh Việt

6.1. Săn bento buổi tối để tiết kiệm

Nhiều bạn chia sẻ rằng chỉ cần chờ thêm 1 – 2 tiếng, suất bento giá 500 yên có thể chỉ còn 200 – 250 yên.

6.2. Mua thịt cá cuối tuần để dự trữ

Với những bạn thích nấu ăn, cuối tuần là dịp vàng để mua thực phẩm rẻ và trữ đông cho cả tuần học tập, làm việc.

6.3. Kết hợp nấu ăn tại nhà và mua đồ giảm giá

Nếu khéo léo, bạn có thể kết hợp rau củ giảm giá với thịt cá tươi mua vào cuối tuần, vừa rẻ vừa đủ dinh dưỡng.

---

7. Lợi ích lâu dài khi áp dụng mẹo chọn đồ ăn giảm giá

• Tiết kiệm chi phí sinh hoạt: Giúp cân đối ngân sách, giảm áp lực tài chính.

• Cải thiện kỹ năng quản lý chi tiêu: Bạn học cách tính toán, chi tiêu hợp lý hơn.

• Thưởng thức nhiều món ngon Nhật Bản: Ngay cả sushi, sashimi vốn đắt đỏ cũng có thể thưởng thức thường xuyên.

• Tránh lãng phí thực phẩm: Vừa tiết kiệm cho bản thân, vừa góp phần bảo vệ môi trường.

Việc mua đồ ăn giảm giá trong siêu thị Nhật không chỉ là cách tiết kiệm tiền mà còn là một phần văn hóa tiêu dùng thông minh của người Nhật. Với những mẹo như canh giờ, chọn kỹ bao bì, xem hạn sử dụng và biết dừng đúng lúc, bạn hoàn toàn có thể ăn ngon – rẻ – an toàn.

Đối với du học sinh và người lao động Việt tại Nhật, đây là một trong những bí quyết sống tiết kiệm mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Hãy thử áp dụng và biến “săn đồ ăn giảm giá” thành thói quen thông minh trong cuộc sống hằng ngày.

 

 

Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, mọi thông tin có thể thay đổi theo thời gian. Để biết thêm thông tin chi tiết và được cập nhật mới nhất, chính xác nhất hãy liên hệ với KOKORO để được tư vấn miễn phí bạn nhé!

Top 5 món ăn tiện lợi dưới 300 yên ở Nhật – Lựa chọn ngon, rẻ cho sinh viên và du học sinh

Nhắc đến Nhật Bản, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn tinh tế, được chế biến cầu kỳ như sushi, sashimi hay ramen. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trong đời sống hàng ngày, đặc biệt là với sinh viên, du học sinh hay những người bận rộn, Nhật Bản còn có vô số món ăn tiện lợi, nhanh gọn và giá rẻ.

Với mức chi phí sinh hoạt ở Nhật không hề thấp, việc tìm kiếm các món ăn vừa ngon, vừa tiết kiệm là mối quan tâm lớn của nhiều bạn trẻ. Trong đó, những món ăn dưới 300 yên (tương đương khoảng 50.000 – 55.000 VNĐ) lại trở thành “cứu tinh” cho những ngày ví mỏng.

Bài viết này sẽ chia sẻ Top 5 món ăn tiện lợi dưới 300 yên ở Nhật, không chỉ dễ tìm thấy tại cửa hàng tiện lợi (konbini), siêu thị hay máy bán hàng tự động mà còn giúp bạn vừa no bụng, vừa tiết kiệm chi phí sinh hoạt hằng ngày.

---

1. Onigiri – Cơm nắm Nhật Bản (100 – 200 yên)

Đặc điểm

Onigiri (cơm nắm) có thể coi là biểu tượng của sự tiện lợi trong ẩm thực Nhật Bản. Đây là những nắm cơm hình tam giác hoặc tròn, được gói bằng lá rong biển khô (nori). Bên trong thường có nhân như cá hồi, cá ngừ mayonnaise, mơ muối (umeboshi), thịt heo nướng hoặc thậm chí là cơm trộn rong biển.

Lý do nên thử

• Giá siêu rẻ: chỉ từ 100 – 200 yên/chiếc.

• Dễ mua: có mặt ở hầu hết các cửa hàng tiện lợi như 7-Eleven, FamilyMart, Lawson.

• Đủ dinh dưỡng: chứa tinh bột, chất đạm và rong biển giàu khoáng chất.

• Tiện lợi: gói nhỏ gọn, dễ mang theo khi đi học, đi làm hoặc đi chơi.

Gợi ý cho du học sinh

Nếu bận rộn không kịp nấu ăn, chỉ cần mua 2 – 3 chiếc onigiri kèm một chai trà xanh là đã có một bữa trưa tiết kiệm và no bụng.

---

2. Cup Ramen – Mì ly Nhật Bản (150 – 300 yên)

Đặc điểm

Mì ly (cup ramen) không còn xa lạ với sinh viên Việt Nam, nhưng ở Nhật, chúng được nâng lên một tầm cao mới với đa dạng hương vị: shoyu (nước tương), miso, tonkotsu (xương heo), shio (muối) hay cả các loại mì cay Hàn Quốc.

Chỉ cần chế nước sôi, đợi 3 phút là có ngay một tô mì nóng hổi.

Lý do nên thử

• Hương vị phong phú: từ truyền thống đến hiện đại, thậm chí có cả phiên bản giới hạn theo mùa.

• No lâu: một ly mì chứa lượng tinh bột và chất béo vừa đủ cho bữa chính.

• Giá hợp lý: trung bình 200 – 300 yên, rẻ hơn nhiều so với ra quán ăn.

• Dễ bảo quản: có thể mua sẵn vài ly để dự trữ trong ký túc xá.

Gợi ý cho du học sinh

Khi kết hợp mì ly với trứng luộc, rau luộc sẵn hoặc xúc xích, bạn sẽ có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng hơn mà vẫn tiết kiệm.

---

3. Sandwich tiện lợi (200 – 280 yên)

Đặc điểm

Sandwich Nhật thường được làm từ bánh mì mềm, kẹp các loại nhân như trứng, cá ngừ, thịt xông khói, rau củ, hoặc thậm chí cả trái cây và kem tươi. Chúng thường được cắt sẵn thành từng miếng tam giác gọn gàng, đóng trong hộp nhựa sạch sẽ.

Lý do nên thử

• Đa dạng lựa chọn: từ mặn (trứng, thịt nguội) đến ngọt (dâu tây kem, chuối socola).

• Dễ ăn mọi lúc: không cần hâm nóng, có thể ăn ngay khi mua.

• Phù hợp bữa sáng hoặc bữa nhẹ: gọn nhẹ nhưng vẫn đủ năng lượng.

• Giá vừa túi tiền: dao động từ 200 – 280 yên.

Gợi ý cho du học sinh

Nếu bạn cần một bữa sáng nhanh trước giờ học, sandwich từ FamilyMart hay Lawson chính là lựa chọn số một.

---

4. Korokke – Bánh rán nhân khoai tây (100 – 150 yên/chiếc)

Đặc điểm

Korokke (croquette) là món bánh rán nhân khoai tây nghiền trộn cùng thịt bằm, hành tây hoặc rau củ, sau đó tẩm bột chiên xù và chiên vàng giòn. Ở Nhật, korokke được bán phổ biến tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, thậm chí cả máy bán hàng tự động thực phẩm.

Lý do nên thử

• Siêu rẻ: chỉ 100 – 150 yên/chiếc.

• Hương vị quen thuộc: lớp ngoài giòn rụm, bên trong mềm mịn, thơm bùi.

• Ăn kèm cơm hoặc mì: có thể dùng như món phụ trong bữa chính.

• Tiện lợi mang đi: gói nhỏ, ăn ngay không cần chế biến thêm.

Gợi ý cho du học sinh

Mua 2 – 3 chiếc korokke cùng một hộp cơm nhỏ (bento) là bạn đã có bữa ăn ấm bụng chỉ dưới 500 yên.

---

5. Nikuman – Bánh bao nhân thịt (150 – 250 yên)

Đặc điểm

Nikuman là phiên bản Nhật Bản của bánh bao, với lớp vỏ bột mì trắng mềm, bên trong nhân thịt heo bằm, nấm, hành và gia vị. Vào mùa đông, nikuman nóng hổi được bày bán trong lò hấp ngay tại quầy thanh toán của các cửa hàng tiện lợi, trở thành món ăn vặt “cứu đói” quen thuộc.

Lý do nên thử

• Ấm bụng, no lâu: rất thích hợp vào mùa lạnh.

• Giá rẻ: chỉ 150 – 250 yên/chiếc.

• Dễ mua: có mặt ở hầu hết cửa hàng tiện lợi, đặc biệt là Lawson và 7-Eleven.

• Đa dạng nhân: ngoài nhân thịt còn có nhân curry, pizza, phô mai.

Gợi ý cho du học sinh

Nikuman là món ăn lý tưởng khi bạn đi học về muộn, cần bổ sung năng lượng nhanh mà không muốn nấu nướng.

---

Kinh nghiệm lựa chọn món ăn tiện lợi dưới 300 yên ở Nhật

1. Ưu tiên cửa hàng tiện lợi: 7-Eleven, FamilyMart và Lawson có rất nhiều món ăn giá rẻ, lại thay đổi thực đơn theo mùa.

2. Tận dụng siêu thị sau 8 giờ tối: nhiều siêu thị giảm giá mạnh (30 – 50%) cho đồ ăn chế biến sẵn.

3. Kết hợp món rẻ để đủ dinh dưỡng: ví dụ một onigiri + một korokke + một hộp sữa chua.

4. Chú ý hạn sử dụng: đồ ăn tiện lợi thường có hạn ngắn, nên kiểm tra kỹ trước khi mua.

5. Đa dạng hóa thực đơn: thay đổi giữa onigiri, mì ly, sandwich để không bị ngán.

Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với những món ăn cao cấp mà còn mang đến cho sinh viên, người lao động bận rộn và du học sinh nhiều lựa chọn tiện lợi, giá rẻ. Với chỉ dưới 300 yên, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng và phù hợp với nhịp sống nhanh của đất nước mặt trời mọc.

Top 5 món ăn tiện lợi dưới 300 yên ở Nhật gồm:

• Onigiri (cơm nắm)

• Cup ramen (mì ly)

• Sandwich tiện lợi

• Korokke (bánh rán khoai tây)

• Nikuman (bánh bao nhân thịt)

Đây là những món ăn không chỉ giúp tiết kiệm chi phí sinh hoạt mà còn mang đậm bản sắc ẩm thực Nhật Bản. Nếu bạn là du học sinh, hãy thử trải nghiệm và biến chúng thành một phần trong hành trình khám phá cuộc sống tại Nhật.

 

 

Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, mọi thông tin có thể thay đổi theo thời gian. Để biết thêm thông tin chi tiết và được cập nhật mới nhất, chính xác nhất hãy liên hệ với KOKORO để được tư vấn miễn phí bạn nhé!